L’azienda pratica l’agricoltura biologica (certificato AIAB dal 1992) e si estende su un territorio di 18 ettari coltivati a ortivi, alberi da frutta, olivi, seminativi e vigneto.
L’azienda trasforma e commercializza i prodotti della propria attività agricola : olio, vino, sott’oli, farina e pane.